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Vitaminas y minerales

Semillas calabaza contiene 20 gr de proteína cada 100 gr, contiene grasas buenas que ayudan a bajar el colesterol, alto contenido en hierro para prevenir anemias y contiene antioxidantes para prevenir la degeneración celular, tiene vitamina del grupo B.

Semillas de maravilla o girasol contiene 21 gr de proteína cada 100 gr son ricas en triptófano que es el aminoácido precursor de la serotonina, que es la que eleva el estado de ánimo y estar contentos, el aceite de girasol mejora la hidratación de la piel, ayuda a mejorar la salud cardiovascular por sus grasas saludables y por su cantidad de calcio nos ayuda a mantener huesos fuertes.

Maní contiene 26 gr de proteína cada 100 gr es rico en vitaminas del complejo B y E, previene enfermedades cardiacas ya que contiene grasas buenas que ayudan para la prevención de la ateroesclerosis, combate la anemia por su contenido de B9 o ácido fólico y mantiene la salud muscular.

Avena aporta 16 gr de proteína cada 100 grs rica en vitaminas del complejo B, además de hierro, calcio, potasio, zinc y antioxidantes además de antinflamatorios, restablece el colesterol, controla la azúcar en sangre, fortalece la musculatura y equilibra el sistema nervioso.

Semilla de linaza contiene 19 gr de proteína cada 100 gr, también contiene omega 3 y fibra soluble beneficioso para el tracto intestinal, protege el corazón, reduce la inflamación.

Quinoa 15 gr de proteína cada 100 gr contiene los 9 aminoácidos esenciales para nuestra alimentación, alto contenido en hierro, zinc y selenio que estimulan el sistema inmunitario, aumenta el rendimiento físico y mental, regula los niveles de colesterol, fortalece los huesos.

Cacao aporta 20 gr proteína cada 100 gr tiene una gran concentración de antioxidantes, incluso mas que el vino o el té verde, es rico en magnesio y en hierro, también nos provee de calcio, fosforo, manganeso, potasio y zinc, reduce la inflamación, disminuye el riesgo de enfermedades cardiacas, ayuda para la memoria, reduce el riesgo de diabetes, mejora el estado de ánimo y reduce las arrugas.

Se puede tomar con yogurt o leche idealmente vegana, dos cucharadas soperas colmadas son app 30 gr con un aporte app de 6 gr de proteína.